Sommario di questo articolo:
Torna l’appuntamento da non perdere per gli amanti della miscelazione di alta qualità. La Bologna Cocktail Week 2018, nata per valorizzare la cultura del bere bene, proporrà anche quest’anno, da lunedì 15 a domenica 21 ottobre, una serie di appuntamenti in diversi locali, scelti tra le eccellenze bolognesi, in cui trascorrere piacevoli serate, con la manifestazione che vivrà il proprio acme durante la Mixology Competition. In
Bologna Cocktail Week 2018: gli appuntamenti in calendario
Trenta gli eventi che coinvolgeranno bartender ed esperti del settore, per una settimana tutta da bere, in maniera responsabile. Numerose le masterclass in cartellone, a partire da quella che vedrà Marian Beke, leggendario miscelatore del londinese The Gibson, deliziare i partecipanti con creazioni particolari presso l’Accademia del Bar lunedì 15, alle ore 14, per poi proseguire con quella dedicata interamente al miele e alle sue declinazioni, tenuta da Gennaro Acampora al NU Lounge Bar martedì 16 dalle ore 16.30. Il gin sarà invece al centro della lezione di cui sarà protagonista Rachele Giglioni all’Ex Forno Mambo venerdì 19 alle ore 15.
Ovviamente non mancheranno le degustazioni che affiancheranno ai distillati prelibatezze culinarie, da quella in calendario martedì 16, dalle 19.30, al Fourghetti di Bruno Barbieri dove tre cocktail incontreranno tre pietanze, al tipico aperitivo bolognese organizzato presso Very Nice mercoledì 17, a partire dalle ore 19, con piatti tipici del territorio felsineo, fino all’esperimento in programma alla Scuola di Gusto venerdì 19, alle ore 14, in cui verranno abbinati due miscelazioni alla pasta fresca emiliana.
Una fitta serie di incontri ed eventi su cui potrete essere costantemente aggiornati seguendo la pagina Facebook e il sito dell’iniziativa.
La Mixology Competition della Bologna Cocktail Week
Rappresenta sicuramente l’evento di questa settimana all’insegna dei distillati d’eccellenza. La Mixology Competition, promossa dall’Accademia del Bar, infatti metterà l’uno contro l’altro i migliori baristi felsinei, pronti a scontrarsi in una sfida all’ultima miscela. A giudicare le loro creazioni sarà una giuria di esperti, tra produttori e degustatori, che decreteranno il cocktail vincente. Un pomeriggio da trascorrere in allegria per tutti gli appassionati del bere, che potranno osservare i maestri della bottiglia giovedì 18, dalle 14 alle 18, presso Just Bologna.
I locali partecipanti alla Bologna Cocktail Week 2018
Sono 25 i cocktail bar che quest’anno parteciperanno alla manifestazione dedicata al bere bene e responsabilmente. Distribuiti su tutto il territorio cittadino e caratterizzati da stili variegati e differenti, da quelli più tradizionali a quelli più innovativi, passando per proposte dal sapore esotico, ospiteranno i diversi appuntamenti in programma durante la sette giorni:
Emporio Armani Caffè
INDIRIZZO: Galleria Cavour 1/V.
ORARI: da lunedì a sabato h 8.30 – 22.30; domenica chiuso.
DolceSalato Bistrò
INDIRIZZO: Via Santo Stefano 1/a.
ORARI: da lunedì a sabato h 8.00 – 00.00; domenica chiuso.
Macondo
INDIRIZZO: Via del Pratello 22.
ORARI: lunedì chiuso; da domenica a giovedì h 18.00 – 1.30; venerdì e sabato h 18.00 – 3.30.
Foodies
INDIRIZZO: Via Marchesana 6.
ORARI: lunedì chiuso; da martedì a giovedì h 12.30 – 15.00, 18.00 – 00.00; venerdì h 12.30 – 15.00, 18.00 – 2.00; sabato h 12.30 – 2.00; domenica h 12.30 – 00.00.
Madama Beerstrò
INDIRIZZO: Via San Vitale 31.
ORARI: da lunedì a mercoledì h 18.00 – 1.00; da giovedì a sabato h 18.00 – 2.00; domenica chiuso.
Camera con vista
INDIRIZZO: Via Santo Stefano 14/2A.
ORARI: da domenica a giovedì h 11.45 – 1.30; venerdì e sabato h 10.30 – 1.30.
NU Lounge
INDIRIZZO: Via Dé Musei 6.
ORARI: da lunedì a sabato h 18.30 – 2.00; domenica chiuso.
Locanda CelestiAle
INDIRIZZO: Via Saragozza 63/A.
ORARI: da lunedì a domenica h 18.30 – 00.30.
Fourghetti
INDIRIZZO: Via Augusto Murri 71.
ORARI: lunedì chiuso; da martedì a domenica h 18.30 – 1.00.
Bizarre Cocktail Boutique
INDIRIZZO: Via Belvedere 4/A.
ORARI: da martedì a venerdì h 18.00 – 2.00; sabato h 18.00 – 00.00; domenica e lunedì chiuso.
Gesto
INDIRIZZO: Via Porta Nova 4.
ORARI: da lunedì a domenica h 19 – 2.00.
Very Nice
INDIRIZZO: Via Collegio di Spagna 7/B.
ORARI: domenica e lunedì chiuso; martedì e mercoledì h 18.00 – 00.00; giovedì e venerdì h 18.00 – 1.00; sabato h 18.00 – 2.00.
Boavista
INDIRIZZO: Via Cesare Battisti 9/B.
ORARI: lunedì chiuso; da martedì a giovedì h 18.00 – 2.00; venerdì e sabato h 18.00 – 3.00; domenica h 18.00 – 1.00.
Pastis
INDIRIZZO: Via Belvedere 7.
ORARI: lunedì e domenica chiuso; da martedì a venerdì h 18.00 – 2.00; sabato h 18.00 – 00.00.
Mojo Hand
INDIRIZZO: Via del Pratello 48/A.
ORARI: da lunedì a giovedì h 18.30 – 00.00; venerdì e sabato h 18.30 – 2.30; domenica h 8.30 – 00.00.
Ruggine
INDIRIZZO: Vicolo Alemagna 2/C.
ORARI: da lunedì a domenica h 12.00 – 15.00, 18.00 – 1.00.
Casa Minghetti
INDIRIZZO: Piazza Minghetti 1/A.
ORARI: da lunedì a giovedì h 8.30 – 23.30; venerdì e sabato h 8.30 – 00.30; domenica h 16.00 – 23.00.
Emporio 1920
INDIRIZZO: Via de Castagnoli 2/D.
ORARI: lunedì chiuso; da martedì a venerdì h 8.00 – 2.00; sabato h 10.00 – 3.00; domenica h 11.00 – 2.00.
Smöll
INDIRIZZO: Piazza di Porta Castiglione 14/A.
ORARI: lunedì chiuso; da martedì a giovedì h 17.00 – 1.00; venerdì e sabato h 17.00 – 2.00; domenica h 17.00 – 23.00.
Caffè Pasticceria Gamberini
INDIRIZZO: Via Ugo Bassi 12.
ORARI: da domenica a giovedì h 7.00 – 21.00; venerdì e sabato h 7.00 – 22.00.
L’Inde le Palais
INDIRIZZO: Via de’ Musei 4.
ORARI: lunedì h 17.00 – 1.00; da martedì a giovedì h 10.00 – 1.00; venerdì e sabato h 10.00 – 2.00; domenica chiuso.
Piedra del sol
INDIRIZZO: Via Goito 20.
ORARI: da lunedì a giovedì h 12.30 – 14.30, 18.00 – 1.30; venerdì h 12.30 – 14.30, 18.00 – 2.30; sabato h 18.00 – 2.30; domenica h 18.00 – 1.30.
Re Sole Bistrot
INDIRIZZO: Via San Mamolo 14/C.
ORARI: da martedì a sabato h 18.00 – 3.00; domenica e lunedì h 18.00 – 2.00.
Cabò
INDIRIZZO: Piazza dei Tribunali 6.
ORARI: lunedì chiuso; martedì 18.00 – 1.00; da mercoledì a sabato h 12.30 – 14.30, 18.00 – 1.00; domenica h 12.30 – 14.30.
Ex Forno Mambo
INDIRIZZO: Via Don Minzoni 14/E.
ORARI: lunedì chiuso; da martedì a venerdì h 7.00 – 1.00; sabato h 10.00 – 2.00; domenica h 10.00 – 1.00.
I Conoscenti
INDIRIZZO: Via Manzoni 6.
ORARI: da martedì a giovedì h 12.30 – 15.00, 18.30 – 23.30; venerdì h 12.30 – 15.00, 18.30 – 1.00; sabato h 12.30 15.30, 18.00 – 1.00; domenica e lunedì h 18.30 – 23.30.
Il Moretto
INDIRIZZO: Via San Mamolo 5.
ORARI: da lunedì a domenica h 18.45 – 2.00.